продукти

Опитайте нашите вкусни аюрведични сладкиши – пригответе за всички у дома или подарете частица коледен дух на приятели.

Когато даваш от сърцето си – ти си златен. Когато дадете подарък за здраве, получателят ви също е златен!

Време за подготовка: 30 минути

Количество: Около 30 бисквитки

Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 250 градуса.

Върху чист, ненамазан бисквитен лист смесете кокоса и млякото на прах. Разпределете равномерно по бисквитения лист. Печете десет минути или докато сместа придобие златист цвят. Изсипете в голяма купа. Веднага добавете меда, гхи, ванилията, подправките и етеричното масло по желание. Използвайте ръцете си, за да замесите тестото – уверете се, че всички съставки са добре смесени. Ако тестото ви е прекалено сухо, добавете още малко мед или топено масло, докато получите идеалната консистенция за тесто. Добре е, ако тестото е малко мазно.

Навивайте на ръка топчета от тестото и ги натопявайте в нарязани на ситно бадеми. По желание можете да гарнирате с боровинки и мента.

Съхранявайте тези вкусотии в хладилника, докато сте готови да ги поднесете (или подарите). Тези бисквитки са очарователни, подхранващи и чудесно сладки.

Рецепта за вкусни Butterscotch Balls

Опитайте нашите вкусни аюрведични сладкиши – пригответе за всички у дома или подарете частица коледен дух на приятели.  

Опитайте нашите вкусни аюрведични сладкиши – пригответе за всички у дома или подарете частица коледен дух на приятели.

Когато даваш от сърцето си – ти си златен. Когато дадете подарък за здраве, получателят ви също е златен!

Време за подготовка: 30 минути

Количество: Около 30 бисквитки

Необходими продукти:

  • 1 чаша настърган кокос
  • 1 чаша обезмаслено сухо мляко на прах или сушено козе мляко на прах
  • ½ чаша суров мед или кокосов нектар
  • 2 купища супени лъжици гхи (избистрено масло) или кокосово масло
  • 1 чаена лъжичка ванилия, плюс 1/2 чаена лъжичка екстракт от бадем или клен
  • 1 ½ чаена лъжичка кардамон
  • 1 чаена лъжичка канела
  • ½ чаена лъжичка смлян джинджифил на прах
  • ¼ чаена лъжичка смлян тулси или кардамон
  • ¼ чаена лъжичка индийско орехче
  • 1 капка етерично масло от роза, цитрус или кардамон, по желание
  • 1/4 чаша нарязани бадеми
  • ½ чаша пресни боровинки, по избор
  • 15 листа от прясна мента, по желание

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 250 градуса.

Върху чист, ненамазан бисквитен лист смесете кокоса и млякото на прах. Разпределете равномерно по бисквитения лист. Печете десет минути или докато сместа придобие златист цвят. Изсипете в голяма купа. Веднага добавете меда, гхи, ванилията, подправките и етеричното масло по желание. Използвайте ръцете си, за да замесите тестото – уверете се, че всички съставки са добре смесени. Ако тестото ви е прекалено сухо, добавете още малко мед или топено масло, докато получите идеалната консистенция за тесто. Добре е, ако тестото е малко мазно.

Навивайте на ръка топчета от тестото и ги натопявайте в нарязани на ситно бадеми. По желание можете да гарнирате с боровинки и мента.

Съхранявайте тези вкусотии в хладилника, докато сте готови да ги поднесете (или подарите). Тези бисквитки са очарователни, подхранващи и чудесно сладки.

публикувано на: 10.12.2020